Je sais qu'il y a un sujet recettes, mais je voulais mettre a part celles au gout sucré et sans sucre.
hihi, j'ai fait de l'auto-suggestion en pensant que c'est de la graisse de palme sucrée avec du lait stérilisé, vaguement chocolatée noisetée!gaga a écrit :... j'avoue que depuis la rentré j'ai des envies de replonger dans mon pot de nutella (c'est mon péché mignon), mais je dois tenir bon.
BERK!
Nutella ne passe plus par moi!
Donc on doit pouvoir faire mieux.
Quand on aime la noisette, on trouve en bio du beurre de noisette. Il suffit de le mélanger à du miel et à de la poudre de cacao sans sucre.
Qui a dit qu'on n'avait pas droit au chocolat? je fais de la surdité passagère héhé.... Si on enlève le lait et le sucre du chocolat, ben il est moins mauvais non ?
Sinon y a moyen de faire de la poudre de noisette maison avec un moulin a café. Ensuite on mélange avec de la banane écrasée pour faire une pate. Et on parfume comme on veut.
La poudre de caroube ressemble au chocolat pour ceux quine peuvent pas du tout prendre de cacao. On peut aussi mélanger cacao et caroube pour faire moins de chocolat.
Autre recette de chocolat a tartiner... Je prends de l'huile de coco en bio, non rafinée et a gout de coco. D'abord c'est un gras super sain et plein d'avantages, et puis c'est bon.
Donc je fais mon bounty maison. Faire fondre au bain marie ou au soleil, rajouter de la poudre de cacao, et du miel ou du sucre complet.
A noter que la douceur de la coco fait que petit a petit j'ai réussi a manger cette tartinade sans sucre du tout.
On peut parfumer selon son imagination avec de la vanille, de la canelle etc.