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Quelles matières grasses et en quelle quantité?

Posté : jeu. mai 01, 2014 5:12 pm
par Fanny
Ceux qui ont le livre pourraient ils me dire ce que dit Pagano sur la consommation de matière grasse ?

Pour moi, comme je le disais dans le sujet sur le sucre, mnger gras est le seul moyen de pouvoir réduire sa consommation de sucre... Et je pense qu'on a tous lu et entendu un tas de choses fausses sur le gras, qui font conclure qu'on doit le banir. Et je pense qu'il faut revenir à une alimentation plus grasse, mais avec des gras de qualite, c'est a dire pas rafinés, pas hydrogénés etc.